Chorizo ibérico de bellota Gran Paladar

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El chorizo Gran Paladar se elabora con una exclusiva selección de carnes de cerdos ibéricos de bellota y el aliño de diferentes especias, el pimentón le aporta ese tono rojizo y un sabor inconfundible.

El chorizo ibérico Gran Paladar se elabora artesanalmente siguiendo la receta de antaño, presenta un magro sólido y un nivel de dureza equilibrado.

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Descripción

Chorizo Iberico de Bellota Gran Paladar

El chorizo iberico de bellota de Gran Paladar está elaborado con carnes de gran calidad y de manera artesanal siguiendo la receta de antaño. Tiene una coloración intensa, un olor característicos y una carne brillante.

Es un embutido curado que posee un fuerte carácter tradicional. Para elaborarlo, se utiliza una exclusiva selección de carnes de cerdos ibéricos de bellota y el aliño de diferentes especias, para aportarle el color rojizo se le añade pimentón. Sorprende por su jugosidad e intensidad aromática, con un aspecto visual al corte de tonalidad rojo brillante.

En nuestra tienda online, dispones de una pieza de Chorizo iberico de bellota de 500 gramos. Es un producto idóneo tanto para el día a día como para presentarlo en ocasiones especiales.

Recomendamos conservar estos embutidos ibéricos a temperatura ambiente. En épocas de calor, hay que meterlo en la nevera, pero antes hay que protegerlo de la humedad y de otros olores; para ello lo puedes envolver en papel de aluminio, en papel film o en paños limpios y secos.

En Gran Paladar también puedes comprar este chorizo por piezas en nuestra sección de Loncheados Ibericos. ¡Disfruta de los sabores de la Serrania de Huelva!

Información adicional

Peso

0,500 grs.

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, azúcar, especias, fermentos lácticos, emulgentes E-450i y E450iii, antioxidantes E-301 y E-330, potenciador de sabor E-621, conservadores E-252 y E-250 y colorante E-120.

Información nutricional (por 100 grs.)

Energia total……… 1.445KJ 344 Kcal
Grasa total……………………………………..23,10g.
De los cuales Ácidos Grasos Saturados… 10,07g.
Hidratos de Carbono………….0,1.
Proteina total…………………………………..34,06g
Sal………………………………………………….3,65g

Curación

El Chorizo Gran Paladar tiene una curación natural de 5 a 6 meses.

Conservación

Es recomendable conservar el chorizo Gran Paladar en un lugar fresco y seco.

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carlos
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