Jamón de bellota 100% ibérico Gran Paladar 15 sobres de 100gr.

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145,00

Disfrutar del jamón ibérico Gran Paladar cortado a cuchillo es una experiencia gastronómica única que deleita los sentidos y satisface los paladares más exigentes.

Desde nuestra bodega Gran Paladar, entregamos la pieza entera, deshuesado o en formato loncheados de 100g.

El jamón Gran Paladar es alargado, de pezuña negra y hueso fino. De olor intenso y agradable, suavidad y jugosidad en la loncha, deslizante y untuosa con un contenido equilibrado de sal.

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Descripción

Jamón de bellota 100% ibérico loncheado

El Jamón de bellota 100% ibérico loncheado es un exquisito producto gourmet. Se obtiene de cerdos de raza 100% ibérica, alimentados exclusivamente con bellotas.

El jamón de bellota  loncheado Gran Paladar se caracteriza por su excelente calidad. El corte a cuchillo realizado por expertos maestros cortadores resalta las cualidades organolépticas del jamón, logrando apreciar su aroma intenso, su sabor equilibrado y su textura suave y delicada.

Cada loncha de este jamón de bellota 100% Gran Paladar es un deleite para los sentidos, con su color rojo oscuro, vetas de grasa infiltrada y una consistencia tierna que se deshace en el paladar. Su perfil gustativo único combina sabores profundos y sutiles, con notas dulces y saladas en perfecta armonía.

El jamón de bellota Gran Paladar cortado a cuchillo es un manjar ideal para disfrutar en ocasiones especiales. Su presentación en finas lonchas permite su fácil degustación y su envasado al vacío garantiza la conservación de todas sus cualidades organolépticas hasta el momento de su consumo.

El contenido de esta caja incluye:

15 Sobres de 100 g. de Jamón de bellota 100% ibérico.

En Gran Paladar también puedes comprar  Jamones y Paletas de bellota en piezas de diferentes tamaños, a través del apartado Jamón y Paleta. O si lo deseas puedes disfrutar de la mejor selección de nuestros embutidos ibéricos de bellota, en el apartado de Embutidos ibéricos.

Información adicional

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal marina, azúcar, conservadores (nitrato potásico E-252, nitrito sódico E-250, corrector de acidez (citrato trisódico E-331iii), antioxidante (ascorbato sódico E-301).

Información nutricional (por 100grs):

Energia total……… 1.261 KJ 303 Kcal
Grasa total……………………………………..19,2g
De los cuales Ácidos Grasos Saturados… 7,8g.
Hidratos de Carbono (azúcares)………….0,1g.
Proteina total…………………………………..32,3g
Sal………………………………………………….5g

Curación

El jamón Gran Paladar tiene una curación natural mínima de 36 meses.

Conservación

Es recomendable conservar el jamón Gran Paladar loncheado en un lugar refreigerado a menos de 7C

1 valoración en Jamón de bellota 100% ibérico Gran Paladar 15 sobres de 100gr.

Jon
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Jon

He pedido este pack y hemos quedado muy satisfechos con el jamón de bellota

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