Caña de lomo de bellota 100% ibérico Gran Paladar loncheado 100 gr.

8,90

La auténtica caña de lomo 100% ibérico de bellota, procedentes de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente de bellotas en época de montanera.

Ahora, en formato loncheado de 100 grs.

Elaborado con una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, la caña de lomo Gran Paladar atesora un sabor intenso y dulce enriquecido con el aroma del pimentón.

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Descripción

Lomo Iberico de Bellota Gran Paladar

El lomo iberico de bellota de Gran Paladar, procede de cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas, hierbas y otros recursos naturales que la Sierra de Huelva ofrece. Está elaborado con carnes de gran calidad y de manera artesanal siguiendo la receta de antaño.

Los ingredientes principales para elaborar este embutido son la sal marina y un ligero adobo a base de pimentón y ajo natural. Después embutimos la chacina en una tripa natural, y la dejamos secar en nuestros secaderos durante unos tres meses.

En nuestra tienda online, dispones de paquetes de 100 gramos de lomo iberico de bellota. Este formato es muy cómodo y práctico para su degustación y conservación, permitiendo comprar embutido de calidad a un precio muy asequible.

Recomendamos conservar estos embutidos ibéricos a temperatura ambiente. En épocas de calor, hay que meterlo en la nevera, pero antes hay que protegerlo de la humedad y de otros olores; para ello lo puedes envolver en papel de aluminio, en papel film o en paños limpios y secos.

En nuestra tienda, en la sección de Embutidos Ibéricos piezas de 1 kilo aproximadamente de esta chacina.

¡Compra en Gran Paladar y disfruta de nuestros sabores y nuestros olores!

Información adicional

Peso 1-1.2 kg
Pack

5 Blister

Ingredientes

Caña de lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, antioxidante E301, ajo, conservadores E262, E331, extractos de especias.

Curación

La caña de lomo Gran Paladar tiene una curación natural de 6 meses.

Conservación

Es recomendable conservar la caña de lomo ibérico Gran Paladar en un lugar frío a <7C

Información nutricional (por 100grs):

Energia total……… 1.183,68 KJ 281,83 Kcal
Grasa total……………………………………..12,23g.
De los cuales Ácidos Grasos Saturados… 3,79g.
Hidratos de Carbono (azúcares)………….0,32g.
Proteina total…………………………………..42,61g
Sal………………………………………………….2,78g

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