Jamón ibérico cortado a mano y envasado al vacío

by carlos on 18 marzo, 2022 Sin comentarios

Jamón Loncheado y Envasado al Vacío: La Combinación Perfecta de Sabor y Conveniencia

Beneficios del Jamón Loncheado y Envasado

El jamón loncheado y envasado al vacío no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también brinda una comodidad inigualable. Aquí te contamos por qué esta opción es ideal para cualquier ocasión:

  • Listo para Consumir: Al estar previamente cortado, el jamón se puede disfrutar al instante, ahorrando tiempo y esfuerzo en la preparación.
  • Conservación Óptima: Gracias al envasado al vacío, el jamón mantiene todas sus propiedades, sabor y frescura, evitando la oxidación y el resecamiento.
  • Facilidad de Almacenamiento y Transporte: Su presentación compacta facilita el almacenamiento en espacios reducidos, como la despensa o el refrigerador.

Cómo Disfrutar al Máximo tu Jamón

Para sacar el máximo provecho de tu jamón loncheado y envasado, sigue estos sencillos consejos:

  1. Oxigenación: Tras abrir el envase, deja que el jamón respire para intensificar su sabor y aroma.
  2. Temperatura Ideal: Coloca las lonchas en un plato templado para realzar su textura y sabor.
  3. Separación de Lonchas: Si las lonchas están pegadas, te aconsejamos que pongas las lonchas en un plato templado para que facilite el sudado, otro de los trucos es colocar el paquete de loncheado debajo de un chorro de agua templada durante 20 o 30 segundos para facilitar que las lonchas se separen.
  4. Disfrútalo solo o acompañado de pan y/ picos y, como no, junto a una buena copa de vino.

Conservación del Jamón Loncheado una vez Abierto

Una vez abierto el envase de jamón loncheado y envasado, es importante conservarlo adecuadamente:

  • Envuelve el jamón en film transparente para protegerlo del aire.
  • Consúmelo preferentemente en un corto período de tiempo para disfrutar de toda su frescura.

Preguntas Frecuentes sobre el Jamón Loncheado y Envasado

¿El jamón envasado al vacío pierde calidad? No, el envasado al vacío preserva todas las cualidades del jamón, manteniendo su sabor y textura intactos.

¿Cómo puedo saber si el jamón loncheado está en su punto óptimo para consumir? Después de abrirlo, observa el cambio de color hacia un tono más rosado, indicativo de que está listo para disfrutar

Descubre Más

¿Interesado en aprender a cortar tu propio jamón? Visita nuestro artículo “¿Qué se necesita para cortar el jamón?”. Y si prefieres la comodidad del jamón ya cortado, explora nuestra selección en Jamón Gran Paladar.

 

Jamón ibérico cortado a mano y envasado al vacío