mayo 2025

En Gran Paladar, cada loncha de jamón y cada bocado de nuestros productos ibéricos artesanales cuentan una historia de tradición, respeto por la tierra y pasión por lo auténtico. Hoy queremos compartir una nueva página de esa historia: nuestra colaboración con Iberian Wellness Retreats y su joya rural, la Casa Amarilla, en pleno corazón de Higuera de la Sierra.

Recientemente, tuvimos el placer de realizar una sesión de fotos muy especial en la Casa Amarilla. Se trata de una casa rural restaurada con mimo y detalle, ideal para quienes buscan una escapada de bienestar en plena Sierra de Huelva. Este entorno, lleno de luz, historia y encanto andaluz, fue el escenario perfecto para presentar nuestros productos ibéricos en todo su esplendor.

Productos ibéricos artesanales en Higuera de la Sierra

Turismo rural y gastronomía: una unión que enriquece

Esta colaboración no es solo una acción puntual. Es una muestra de cómo dos empresas locales pueden unirse para potenciar el turismo rural en Higuera de la Sierra, atraer visitantes que valoran lo auténtico y contribuir al desarrollo económico y cultural del pueblo.

En Gran Paladar creemos firmemente en el poder de las colaboraciones locales. Por eso, cuando el saber hacer gastronómico se encuentra con el turismo de calidad, nacen experiencias únicas que dejan huella. Nosotros aportamos nuestros productos ibéricos artesanales y ellos esta impresionante casa.

¿Por qué elegir Higuera de la Sierra?

Situado en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Higuera de la Sierra es un destino ideal para quienes buscan naturaleza, tranquilidad y una gastronomía con raíces profundas. Aquí, nuestros productos ibéricos se curan de forma natural, aprovechando el microclima de la zona, y se elaboran siguiendo métodos tradicionales que respetan el sabor y la calidad.

Productos ibéricos artesanales

Por todo ello, te invitamos a descubrir nuestros productos ibéricos artesanales y hacerlo en un entorno incomparable. ¿Cómo? Con una visita a nuestra tienda o disfrutando de una estancia en la Casa Amarilla. Sea como sea, queremos que vivas la esencia de Gran Paladar con los cinco sentidos.

Gran Paladar es mucho más que una marca de productos ibéricos sostenibles de Huelva. Es una experiencia gourmet que nace en el corazón de la dehesa de Huelva, donde la tradición, la sostenibilidad y la excelencia se unen para ofrecer sabores únicos y auténticos.

En Gran Paladar elaboramos productos ibéricos artesanales con un compromiso firme con la calidad. Cada pieza refleja el respeto por la tradición y el cuidado del entorno natural. Nuestro proceso de producción combina técnicas ancestrales con un enfoque moderno y responsable.

Compromiso con la sostenibilidad y el bienestar animal

La sostenibilidad activa es uno de nuestros pilares. Preservamos el equilibrio entre la producción y el ecosistema de la dehesa, garantizando el bienestar animal y fomentando prácticas que respetan el medio ambiente. Apostamos por un modelo de negocio que protege la biodiversidad y asegura el futuro de este entorno único.

Excelencia y cultura gastronómica

Nuestra visión es clara: ser reconocidos globalmente por la excelencia en productos ibéricos y por promover un modelo de producción sostenible. En cada producto de Gran Paladar se encuentra la esencia de la gastronomía española, una herencia cultural que mantenemos viva con orgullo.

Fundador Gran Paladar

Valores que nos definen

• Sostenibilidad activa: Cuidamos la dehesa como parte esencial de nuestro proceso
• Excelencia artesanal: Cada producto es elaborado con dedicación y saber hacer
• Transparencia y cercanía: Relaciones honestas con clientes y colaboradores
• Cultura gastronómica: Difundimos el valor de la tradición culinaria española

En Gran Paladar, no solo producimos productos ibéricos sostenibles de Huelva. Creamos momentos sublimes que conectan con la tierra, la tradición y el placer de compartir. Cada bocado es una invitación a disfrutar de lo auténtico, en armonía con la naturaleza.