En Gran Paladar sabemos que los grandes momentos merecen sabores inolvidables. Nuestro servicio de cortador de jamón para bodas y eventos es mucho más que una propuesta gastronómica: es una experiencia sensorial que combina tradición, elegancia y el inconfundible sabor del jamón ibérico de bellota 100%.
Uno de los últimos eventos que hemos tenido el placer de acompañar fue la boda de Carla y Migue, una pareja sevillana que celebró su enlace en Coria del Río, rodeados de naturaleza, alegría y buena mesa. El catering estuvo a cargo de José Román, reconocido por su excelencia en la organización de eventos, y juntos conseguimos que cada detalle estuviera a la altura de un día tan especial.
Jamón ibérico en directo: sabor, arte y tradición
Para esta ocasión, Carla y Migue confiaron en Gran Paladar para ofrecer a sus invitados una experiencia gourmet única: varios jamones de bellota 100% ibéricos, seleccionados cuidadosamente por nuestro equipo y cortados en vivo por uno de nuestros maestros jamoneros. El corte en directo no solo garantiza la mejor textura y sabor, sino que se convierte en un espectáculo que despierta todos los sentidos.
Los invitados disfrutaron de cada loncha como si fuera una obra de arte: el aroma profundo, la jugosidad perfecta y ese sabor persistente que solo se consigue con una curación lenta y natural en nuestras bodegas. El jamón fue, sin duda, uno de los grandes protagonistas del banquete.
Un servicio personalizado para cada tipo de evento
Además, nuestros cortadores no solo dominan la técnica, sino que también saben cómo interactuar con los invitados, explicando curiosidades sobre el jamón, su origen, su curación y el arte del corte. Esto convierte cada evento en una experiencia educativa y deliciosa.
¿Quieres que tu evento tenga sabor a dehesa?
Si estás organizando una celebración y quieres que tus invitados recuerden ese día por mucho más que el menú, en Gran Paladar te ofrecemos la posibilidad de incluir un cortador de jamón profesional que eleve tu evento a otro nivel. Trabajamos con jamones ibéricos de bellota 100%, seleccionados en su punto óptimo, y garantizamos una experiencia que combina gastronomía, cultura y emoción.
Contacta con nosotros y descubre cómo podemos ayudarte a poner sabor a tu día más especial.
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